CATERING

2 heures et demie

Els prix par personne Que verrez-vous a continué sont des approximations (±). Selon le nombre de personnes la échange de pots preu.

Menú en formato banquete, todos alrededor de la mesa llena de comida. El formato de las buenas celebraciones.

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QUEL MENU VOULEZ-VOUS ?

Vous commencez par vérifier votre option de menu et continuez à ajouter les extras que vous souhaitez.
Durée de l'événement: 2 heures 30 minutes

OPTION 1

40 €/pers

Peau de poulet croustillante à la ricotta maison
Bikini comté, pomme et bacon
Mousse de poireaux sauce Roquefort
Cocktail de crevettes
Brochette de poulet, courgettes
Brochette de gambas, chips

OPTION 2

55 €/pers

Fruits de saison grillés, burrata, noisettes
Brioche au rôti de bœuf, sauce au raifort
Anchois de Cantabrie, pain au levain, beurre au thym
Beignets de morue
Camembert pané aux amandes, framboises
Brochette churrasco, sauce chimichurri
Brochette de carpe, pomme de terre

OPTION 3

70 €/pers

Fleurs de courgettes à la brandade de morue
Saumon mariné sauce moutarde
Croquette César
Steak tartare et chips de pommes de terre
Ceviche de corvina
Toast de foie gras et fruits de saison
Mini brioche au homard
Sobrasada au miel
Brochette de poulpe, bacon

RIEN D'AUTRE?

Paella

Nous préparerons une paella aux crevettes rouges, seiches et palourdes

12 €/pers

Desserts

Pan con chocolat, huile et sel
Crème catalane
Torrija

6 €/pers

Gâteau pour 8 personnes

Guiness et chocolat

40 €

QUE FAUT-IL METTRE A BOIRE ?

Boisson à la carte

Voir les options ci-jointes

VOULEZ-VOUS COMMENCER L'ÉVÉNEMENT PLUS TÔT ?

Pot d'accueil

3 €/pers

Huîtres non. 2

11 €/pers

Table apéro

Olives marinée
Chips de pommes de terre
Fuet saucisse séchée

8 €/pers

Table de crudités

Hummus
Labneh
Baba ganoush
Harissa
Crudités

12 €/pers

Table de berger

Sélection de fromages
Saucisses paysannes
Fruits de saison
Jamais
Pains et craquelins
Olives
Légumes marinés

14 €/pers

Sélection de fromages d'ici et d'ailleurs

12 €/pers

VOUS SOUHAITEZ PROLONGER L'ÉVÉNEMENT ?

Chaque 15 min supplémentaire aura un coût de 20 € pour le service et la location d'espace.
Il sera facturé à la fin de l'événement.

Boissons à volonté

Gin Seagram's
Rhum Bacardi
Vodka Absolut
Johnnie Walker Black Label
Jack Daniels
Cardhu Single malt
Zacapa rhum brun

24 €/pers

2 heures

AUTRES SERVICES?

Musique live

Dites-nous un style de musique qui
vous l'aimez et nous essaierons de l'obtenir
un musicien qui vous donnera un concert
privé.

200 €

1 heure

Ustensiles de cuisine

Plats
Verres et tasses
Couvert

8 €/pers

Location de meubles

Chaises
Les tables
La nappe

12 €/pers

Personnes

{{ calcTotalPricePerson }} € /pers

prix/personne

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OPTION 2

OPTION 3

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Paella

Desserts

Gâteau pour 8 personnes

QUE FAUT-IL METTRE A BOIRE ?

Boisson à la carte

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Pot d'accueil

Huîtres non. 2

Table apéro

Table de crudités

Table de berger

Sélection de fromages d'ici et d'ailleurs

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Total: {{ calcTotalWithChilds }}€

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