L'ESPAI

Un endroit pour déguster des bons plats et apprécier l'art dans un village qui adore déguster des bons plats et apprécie l’art.

"Polyvalent" serait le meilleur adjectif pour définir L'Espai. Ce n'est pas un atelier de cuisine, ce n'est pas un espace privé, ce n'est pas un centre gastronomique, ni une boutique "anti-souvenir", ni une boutique de boîtes-repas. Ce n'est pas un espace pour servir des banquets, ni une salle d'exposition, ni une salle de concert. Ce n'est rien de tout cela et tout en même temps. L'Espai est ouvert à tout, et à tous.

Ensemble ou séparément, tous les coins de L'Espai offrent de nombreuses possibilités. Tout d'abord, il y a la cuisine, où la magie opère. Une cuisine sophistiquée avec des touches rustiques. Puis il y a une grande salle à manger avec une table géante, une de ces longues tables avec beaucoup de chaises. La où de nombreuses histoires sont racontées après le dîner. Et enfin, il y a la cave à vin, une pièce charmante avec de vieux murs en pierre.

ANDREA

Ce ne sera ni la première ni la dernière fois que quelqu'un de l'extérieur tombera amoureux de notre culture. Andrea vient des États-Unis et ne s'est pas contentée de s'enraciner en Catalogne. Après avoir travaillé dans des restaurants renommés à Barcelone, il a promu le projet L'Espai pour célébrer ce qu'il aime le plus dans notre région : l'art de vivre et la gastronomie méditerranéenne.

CUISINE

Le cœur de tout. Comme nous l'avons dit, la cuisine est l'endroit où la magie de L'Espai se produit. Là où Andrea a puisé toute son inspiration et créé les piliers gastronomiques qui dessinent si bien le concept de ce lieu. La cuisine abrite les ateliers gastronomiques, tous les processus des recettes de chaque atelier seront expérimentés. C'est là que vous apprendrez vraiment de nouvelles techniques et surtout vous vous amuserez.

SALLE À MANGER

Comme à la maison. La salle à manger est grande et accueillante, et si vous partagez également une table avec les gens que vous aimez… C'est là que tout se passe le plus. Vous mangerez ce que vous aurez cuisiné dans les ateliers, vous aurez des après-repas aussi longtemps que vous le voudrez, vous trouverez des expositions d'art, ou des concerts, un jour. Ou des réunions privées, ou des présentations, ou des soirées. Bien sûr, quoi que ce soit, quoi qu'il y ait, c'est là que vous apprécierez la nourriture, l'art et le vôtre.

CAVE

La grotte. La cave est très charmante. Les vieux murs en pierre et l'éclairage idéal font de cet endroit un coin intéressant et confortable. C'est l'endroit parfait où vous emmèneriez l'amant pour lui donner un baiser. Les dégustations de vin, les rencontres les plus intimes et les conversations les plus secrètes auront lieu dans la cave.

L'ESPAI

ANDREA

CUISINE

SALLE À MANGER

CAVE

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