Goûter

2 heures

Avec ton peuple

Menú en formato banquete, todos alrededor de la mesa llena de comida. El formato de las buenas celebraciones.

QUEL MENU VOULEZ-VOUS ?

Vous commencez par vérifier votre option de menu et continuez à ajouter les extras que vous souhaitez.
Durée de l'événement: 2 heures

OPTION 1

33 €/pers

Yogur con almendras garrapiñadas
Tarta de plátano con tahini
Quiche de verduras de temporada
Pan de payés + tomate, aceite y sal
Pincho tortilla clásica
Sobrasada a la plancha con miel y queso arzúa ulloa
Ensalada de hojas frescas, verduras y fermentados
Principal a escoger
Una albóndiga con sepia y salsa de chocolate
Butifarreta con alubias blancas y alioli sopleteado +2€
Cim i tomba de kokotxa de merluza y carrillera de rape +4€
Postres a escoger
Cheesecake vasca
Mousse de chocolate con pistacho, naranja y aceite de oliva

OPTION 2

44 €/pers

Yogur con almendras garrapiñadas
Galette de fruta de temporada
Scotch eggs
Salmón marinado
Pan de coca con tomate, aceite y sal
Pincho tortilla clásica
Anchoa con mantequilla y pan de masa madre
Sobrasada a la plancha con miel y queso arzúa ulloa
Ensalada de hojas frescas, verduras y fermentados
Berberechos salteados con ajo y perejil
Navajas a la brasa
Principal a escoger
Berberechos salteados con ajo y perejil
Navajas a la brasa
Postres a escoger
Cheesecake vasca
Mousse de chocolate con pistacho, naranja y aceite de olivav

OPTION 3

55 €/pers

Yogur con almendras garrapiñadas
Rollitos de canela
Huevos rellenos
Ensalada de atún
Pan de coca con tomate, aceite y sal
Pincho tortilla con papada ibérica
Gilda de anchoa, oliva gordal, naranja y guindilla
Berberechos salteados con ajo y perejil
Navajas a la brasa
Principal a escoger
Una albóndiga con sepia y salsa de chocolate
Butifarreta con alubias blancas y alioli sopleteado
Cim i tomba de kokotxa de merluza y carrillera de rape
Postres a escoger
Cheesecake vasca
Mousse de chocolate con pistacho, naranja y aceite de oliva

RIEN D'AUTRE?

Gâteau pour 8 personnes

Guiness et chocolat

40 €

Glaces

Chocolat
Gousse de vanille
Dulce de leche
Pistache
Nougat

5 €/pers

QUE FAUT-IL METTRE A BOIRE ?

Boisson à la carte

Voir les options ci-jointes

VOULEZ-VOUS COMMENCER L'ÉVÉNEMENT PLUS TÔT ?

Pot d'accueil

3 €/pers

Table apéro

Olives marinée
Chips de pommes de terre
Fuet saucisse séchée

8 €/pers

Table de crudités

Hummus
Labneh
Baba ganoush
Harissa
Crudités

12 €/pers

Table de berger

Sélection de fromages
Saucisses paysannes
Fruits de saison
Jamais
Pains et craquelins
Olives
Légumes marinés

14 €/pers

Sélection de fromages d'ici et d'ailleurs

12 €/pers

VOUS SOUHAITEZ PROLONGER L'ÉVÉNEMENT ?

Chaque 15 min supplémentaire aura un coût de 20 € pour le service et la location d'espace.
Il sera facturé à la fin de l'événement.

Boissons à volonté

Gin Seagram's
Rhum Bacardi
Vodka Absolut
Johnnie Walker Black Label
Jack Daniels
Cardhu Single malt
Zacapa rhum brun

24 €/pers

2 heures

Karaoké

Avec le même projecteur
vous pouvez lui donner une touche finale
plaisir à votre événement
en plus de démontrer le vôtre
compétences en chant