Si te despiertas tarde y te pierdes el desayuno, no te preocupes, te cubrimos con un brunch al estilo catalán. La verdad es que la mayoría de los locales no hacen brunch, empiezan el día con una taza de café y un pastel o un simple sándwich. Pero en esta clase hemos subido el nivel refinando nuestros platos favoritos de brunch tradicional y rejuveneciéndolos con algo de estilo catalán.
MENÚ
Rollitos de crema catalana
Croquetas de jamón serrano y queso
Huevos benedict con "trinxat"
Salsa holandesa
Sangría de cava
Almendras garrapiñadas
Parfait de yogur
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