No tan clàssic

≥ 8 pax


QUIN MENÚ VOLS?

Comença marcant la seva opció de menú i segueix afegint els extres que voleu.
Durada de l'esdeveniment: 2 hores . Menú especial per a nens 25 €/nen

4 temps

  • 33 €/pers
  • Olives marinades

  • Pa de massa mare amb mantega de cafè
    Mig ou farcit amb miso i chili crunch
    Milfulls d’allioli i harissa
    Amanida de fulles fresques, verdures i fermentats
    Crudo de peix de temporada

  • Principal a escollir
    Una mandonguilla amb sípia i salsa de xocolata
    Botifarreta amb mongetes blanques i allioli socarrat (+2 €)
    Mar i muntanya de kokotxa de lluç i galta de rap (+4 €)
    Ragú de xai amb pasta casolana i llimona confitada (+6 €)

  • Postres a escollir
    Mousse de xocolata amb festuc, taronja i oli d’oliva
    Cookie de xocolata amb un got de llet
    Pa de pessic d’herbes aromàtiques i altres
    Cheesecake basca

5 temps

  • 44 €/pers
  • Olives marinades

  • Pa de massa mare amb mantega de cafè
    Mig ou farcit amb miso i chili crunch
    Milfulls d’allioli i harissa
    Amanida de fulles fresques, verdures i fermentats
    Crudo de peix de temporada

  • Escopinyes a la brasa amb salsa de piparra
    Navalles amb salsa huancaína

  • Principal a escollir
    Una mandonguilla amb sípia i salsa de xocolata
    Botifarreta amb mongetes blanques i allioli socarrat (+2 €)
    Mar i muntanya de kokotxa de lluç i galta de rap (+4 €)
    Ragú de xai amb pasta casolana i llimona confitada (+6 €)

  • Postres a escollir
    Mousse de xocolata amb festuc, taronja i oli d’oliva
    Cookie de xocolata amb un got de llet
    Pa de pessic d’herbes aromàtiques i altres
    Cheesecake basca

6 temps

  • 55 €/pers
  • Olives marinades
    Grissini XL amb cansalada curada i pebre vermell

  • Pa de massa mare amb mantega de cafè
    Mig ou farcit amb miso i chili crunch
    Milfulls d’allioli i harissa
    Crudo de peix de temporada

  • Amanida de fulles fresques, verdures i fermentats
    Pasta petita (carreteretes) amb la seva salsa, foie gras i ou poché

  • Pell de pollastre cruixent amb tàrtar de gamba blanca
    Escopinyes a la brasa amb salsa de piparra
    Navalles amb salsa huancaína

  • Principal a escollir
    Una mandonguilla amb sípia i salsa de xocolata
    Botifarreta amb mongetes blanques i allioli socarrat (+2 €)
    Mar i muntanya de kokotxa de lluç i galta de rap (+4 €)
    Ragú de xai amb pasta casolana i llimona confitada (+6 €)

  • Postres a escollir
    Mousse de xocolata amb festuc, taronja i oli d’oliva
    Cookie de xocolata amb un got de llet
    Pa de pessic d’herbes aromàtiques i altres
    Cheesecake basca


ALGUNA COSETA MÉS?

Copa de benvinguda

3/pers

Ostres núm. 2

11/pers

Selección de 4 quesos

8/pers

Tabla de embutidos

55g por persona

8/pers

Coppa, lomo y lomito

45g por persona

10/pers

Jamón ibérico de bellota (70g)

35g por persona

12/pers

QUÈ POSEM DE BEURE?


VOLS ALLARGAR L'ESDEVENIMENT?

Cada 15 minuts extra tindrà un cost de 20€ en concepte de servei i lloguer de lespai.
Es cobrarà al final de l'esdeveniment.

Barra libre de copas

Seagrams ginebra
Bacardi rom
Absolut vodka
Johnny Walker Black Label
Jack Daniels
Cardhu Single malt
Zacapa rom fosc

24/pers
2 hores

ALTRES SERVEIS?

Reportatge fotogràfic

200

Parking

10

Valet parking

30

Taxi

Persones
- icono+ icono
{{ calcTotalPricePerson }}/pers
preu/persona

Això de sempre. Les cookies.

Cookies logo

Utilitzem cookies pròpies i de tercers per a millorar els nostres serveis i mostrar-li publicitat relacionada amb les seves preferències mitjançant l’anàlisi dels seus hàbits de navegació. Si continua navegant, considerem que accepta el seu ús. Més informació